ভাপত দিয়া নিমখীয়া কেচা পিঠাগুৰিৰ লাৰু (নিলাক্ষী বৰা)

ক্ৰীম বিস্কুট (যিকোনো)- তিনি পেকেট ,আমূল ক্ৰীম- দুই পেকেট (দুশ পঞ্চাচ মিঃলিঃৰ), চেনী- জোখমতে (গুৰি কৰা), আপেল-দুটা, কল- দুটা, ডালিম- এটা, কিচমিছ, কাঠবাদাম- এমুঠি, চেৰী- কেইটামান, ডেইৰী মি{¨ চকলেট- আধা পেকেট৷

প্ৰণালী

আপেল (বাকলি গুচোৱা), কল সৰুকৈ কাটি ল’লো৷ ডালিম এৰুৱাই ল’লো৷ কাঠবাদাম, চেৰী মিহিকৈ কাটি ল’লো, ডেইৰী মি{¨ চকলেট টুকুৰা কৰি ল’লো৷ চেনীখিনি মিক্সিত মাৰি গুৰি কৰি ল’লো৷

এতিয়া এটা ডাঙৰ চিচা বাটিত ক্ৰীম বিস্কুটৰ তৰপ এটা বনালো৷ তাৰ ওপৰত আমূল ক্ৰীম ঢালি সমানে মেলি আকৌ এটা তৰপ বনাই ওপৰত ফল আৰু শুকান ফলৰ মিশ্ৰণখিনি দিলো৷ জোখমতে চেনী দিলো৷ ওপৰত চকলেটৰ টুকুৰাবোৰ দিলো৷

ঠিক এনেদেৰই তাৰ ওপৰত পুনৰ বিস্কুট, ক্ৰীম, ফল, শুকান ফল, চেনী আৰু চকলেটেৰে তৰপ বনালো৷

দুই-তিনি ঘণ্টাৰ কাৰণে (বেছি সময়ো ৰাখিব পাৰে) ফ্ৰীজত থৈ উলিয়াই আনি কাটি পৰিৱেশন কৰিলো৷