প্ৰকৃতিৰ অৱদান ,আৰু বতৰৰ ফল এই তৰমুজ আৰু আমাৰ সকলোৰে কাৰণে বহুত উপকাৰী ফল হয়। এই ধুনীয়া ফল বিধৰ পৰা বিভিন্ন ধৰণৰ ভিটামিন, প্ৰ’টিন,ফাইবাৰ, আৰু কেলৰি পোৱা ৰায়। সেইহে গৰমৰ দিনত আমাৰ সকলোৰে শৰীৰৰ বাবে অতি উত্তম বুলি জনা যায়।

       এই খিৰি ৰেচিপি টো বনাবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা সামগ্ৰী সমূহ হৈছে___

উপকৰণ:_

ওৱাটাৰমেলনৰ ভিতৰত থকা ৰঙা অংখ খিনি ভালদৰে মিহিকৈ কাটি লোৱা ২/কাপ

চেনী ৩/৪ টেবুল চামুচ(সোৱাদ টো নিজৰ সোৱাদ জোখাৰে ব্যৱহাৰ কৰিব)

গাখীৰ ৩/কাপ

ঘিউ ২/টেবুল চামুচ।

শেষত খিৰি ওপৰত দিয়া বাবে কেইটামান কাজু, আৰু খিচমিচ

      প্ৰনালী:।

প্ৰথমতে মই এখন কেৰাহীত বাক্সাৰ কেইচামুচ দি তৰমুজ খিনি ভালদৰে গৰম কৰি অলপ সময় ফ্ৰাই কৰি লৈছো । তৰমুজ থকা পানী টো যাতে অলপ ড্ৰাই হয়।

তাৰ পাছত এই খিনি বেলেগে থৈ বেলেগ এটা চচপেন লৈ গাখীৰ খিনি ওতলাই লৈ চেনী খিনি দি ভালদৰে গোটেই খিনি ওতলাই লৈ তাত মই তৰমুজ খিনি মিলাই দি  যেতিয়া গোটেই খিনি ভালদৰে অলপ গ্ৰেভী হৈ আহিলে তেতিয়া এটা বাউলত নমাই থৈ কেইটামান কাজু আৰু খিচমিচ মিহলাই দি পৰিবেশনৰ বাবে তৰমুজৰ খিৰি ৰেচিপি ৰেডি হৈ গ’ল।