পালেং শাকৰ ক’ফ্টা কাৰী (পল্লৱী শৰ্মা গোস্বামী)
উপকৰণ ঃৰ৷ পালেং শাক- এমুঠি২৷ পনীৰ- ১০০ গ্ৰাম৩৷ বেচন- ১ টেবুল চামুচ৪৷ কৰ্ণফ্ল’ৰ- ১ টেবুল চামুচপ্ত৷ বাটাৰ- ২ চাহ চামুচ৬৷ বিলাহী- ৩ টাজ্জ৷ ৰেডীচিলী- ১ চাহ চামুচজ্জ্ব৷ জিৰা গুৰি- ১ চাহ চামুচজ্ঝ৷ ধনীয়া গুৰি- ১ চাহ চামুচ১০৷ পিয়াজ- ২ টাৰৰ৷ নহৰু- জ্জ্বয১০ কোহ১২৷ আদা- এডোখৰ প্ৰণালী ঃপ্ৰথমতে পালেং শাক মুঠি ভালদৰে ধুই মিহিকৈ কাটি কেৰাহীত […]
